El Crepuscular

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Smoothie de remolacha, mentas y semillas de Chia

16/01/2016/Cocina y vino / LD

Este smoothie es perfecto para consumir en las mañanas debido al alto contenido de proteínas. Para los que deseen una un poco más se puede agregar de coco, o en su defecto unas gotas de stevia. Para algunos este es el consumo perfecto para sustituir en la hora de .

Ingredientes

¾ de taza de leche de almendras

¾ taza de moras congeladas y / o arándanos

¼ de taza rallado remolacha (de aproximadamente 1 pequeño)

¼ taza de hojas de menta

2 cucharadas de jugo de limón fresco

1 cucharada de tierra las semillas de chía

1 cucharada de miel

Una pizca de sal kosher

Preparación

Con la ayuda de una licuadora, agregar leche de almendras puré, moras, remolacha, menta, jugo de limón, semillas de chía, la miel, la sal y ½ taza de hielo en una licuadora hasta que quede suave. Vaciar en un vaso de vidrio.

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