08/04/2025/Victor Gómez, El Crepuscular/
«Con un sabor único y beneficios nutricionales, este pan se posiciona como una opción ideal para quienes buscan una vida equilibrada.»
En un mundo donde la alimentación saludable es una prioridad, el pan de avena y yogur emerge como una alternativa innovadora y deliciosa para el desayuno. Este pan artesanal combina la suavidad del yogur natural con el poder nutritivo de la avena, creando una mezcla perfecta de sabor y bienestar.
Con ingredientes simples como harina de trigo, avena en hojuelas, yogur y un toque de cariño, esta receta fácil de preparar está conquistando los hogares de quienes buscan opciones caseras y saludables. Además, su contenido de fibra y probióticos contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo, mientras que su textura suave y aroma irresistible lo convierten en un deleite para el paladar.
«Es más que un pan; es una experiencia que conecta la tradición de la panadería casera con las necesidades modernas de salud y nutrición,» comenta un aficionado a la receta.
Ya sea como acompañante de mermeladas naturales o como base para tostadas creativas, el pan de avena y yogur está destinado a ocupar un lugar especial en nuestras mesas. ¡Una tendencia que no querrás perderte!
Una receta fácil y saludable, perfecta para un desayuno nutritivo.
Ingredientes:
- 250 g de harina de trigo
- 100 g de avena en hojuelas
- 1 yogur natural (125 ml)
- 7 g de levadura seca
- 10 g de azúcar
- 1 huevo
- 50 ml de agua tibia
Pasos:
- Mezcla la harina, avena, azúcar y levadura en un bowl.
- Añade el yogur, huevo y agua tibia. Mezcla hasta integrar.
- Amasa durante 8-10 minutos y deja reposar la masa por 1 hora.
- Forma pequeños panes o un pan grande, colócalo en una bandeja y déjalo reposar otros 20 minutos.
- Hornea a 180°C por 20-25 minutos.
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