22/12/2025/Victor Gomez, El Crepuscular/yahoo/el tiempo/la tercera/terra
El romero (Rosmarinus officinalis), una de las hierbas aromáticas más tradicionales de la cocina mediterránea, se ha convertido en protagonista de recientes investigaciones científicas que destacan sus beneficios para la memoria, el estado de ánimo y la función cerebral.
Estudios realizados en universidades europeas y asiáticas han demostrado que el aroma del romero puede mejorar la memoria prospectiva la capacidad de recordar tareas futuras y favorecer la concentración. Además, sus compuestos activos, como el ácido carnósico y el ácido rosmarínico, poseen propiedades antioxidantes y neuroprotectoras que contribuyen a la salud cerebral.
“El romero no solo es un condimento, es una herramienta natural para estimular la mente y reducir el estrés”, señalaron especialistas en fitoterapia durante un reciente congreso de salud natural.
Beneficios destacados
Mejora la memoria y la concentración.
Favorece el estado de ánimo y reduce la fatiga mental.
Contribuye a la prevención de enfermedades neurodegenerativas.
Posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
El romero ha sido utilizado durante siglos en rituales, gastronomía y medicina tradicional. Hoy, su papel se expande hacia la neurociencia y la salud mental, consolidándose como una hierba que une tradición y ciencia.
El romero se reafirma como una hierba aromática versátil que no solo aporta sabor en la cocina, sino también beneficios comprobados para la memoria, el bienestar emocional y la función cerebral, convirtiéndose en un aliado natural para la salud integral.
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