19/04/2025/ Comstat Rowland Comunicaciones Estratégicas Integrales
La frescura crujiente de una ensalada recién preparada, realzada por la dulzura sutil y la cremosidad envolvente de un aderezo único
Los aderezos son el elemento ideal para mejorar el disfrute de múltiples preparaciones como ensaladas o platos secos, ya que potencian su sabor y brindan una sensación agradable, jugosa o cremosa dependiendo de los ingredientes.
De acuerdo con expertos, para elaborarlas, usualmente, se recomienda incorporar una base grasa (por ejemplo, aceite de oliva), un ingrediente ácido (limón o vinagre), al igual que uno dulce (como la miel), un elemento que ayude a integrar la preparación (mostaza, mayonesa, entre otros), sal y pimienta.
Sin embargo, ¡el uso de un componente oleoso no es obligatorio! Para disfrutar de un aderezo exquisito con menos grasa, se puede colocar una sustancia cremosa como yogur sin azúcar, el cual brindará una textura suave y permitirá obtener un resultado más ligero.
Una opción deliciosa es preparar una salsa con mermelada, en la que se utilice el lácteo mencionado como una base.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mermelada preferida de Secretos de la Abuela (Fresa, Guayaba o Piña)
- 3 cucharadas de yogur natural sin azúcar
- 1 cucharadita de mostaza (opcional)
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
- 1 o 2 cucharadas de agua, si se necesita ajustar la consistencia
Preparación:
- En una licuadora o con un batidor manual, mezclar la mermelada con el yogur natural, la mostaza, el jugo de limón, sal y pimienta hasta obtener un aderezo cremoso y con cuerpo.
- Si queda muy espeso, agregar el agua lentamente hasta alcanzar la consistencia deseada.
- Ajustar los sabores según la preferencia.
Este aderezo combina perfectamente con una ensalada elaborada con: distintos tipos de lechugas, trozos de tomate, rodajas de cebolla morada y almendras fileteadas.
Productos ideales
Secretos de la Abuela cuenta con mermeladas de guayaba, fresa y piña, las cuales se preparan con materia prima fresca, por ello conservan las propiedades nutricionales de las frutas como vitamina C, ácido fólico, fibra, al igual que antioxidantes.
Estos productos se encuentran libres de colorantes, conservantes y saborizantes artificiales, por lo que permiten disfrutar de opciones naturales.
Para obtener más información sobre la marca y su portafolio de productos, visite el sitio web: www.secretos-abuela.com, también su cuenta en Instagram @secretosabue y Facebook Secretos de la Abuela.
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