30/01/2016/Imujer / LD
Ingredientes
180 gramos de de cocción 120 cc de descremada1 pelada900 gramos de molida de pavo180 gramos de pimiento rojo picado2 huevos enteros batidos2 cucharaditas colmadas de salsa inglesa60 cc de salsa de tomateUna pizca de salUna pizca de pimienta negra225 cc de salsa de tomatePreparación
Pre calienta el horno a 190ºC.
En un bol pequeño, mezcla la avena con la leche. Corta rodajas finas a 1/4 de la cebolla y reserva.
Pica el resto de la cebolla.
En un bol grande, mezcla muy bien todos los ingredientes.
Pon la mezcla resultante en una fuente para horno y viértele encima la salsa de tomate junto con la cebolla que habías reservado.
Hornea durante 1 hora, retira del fuego y deja reposar por 15 minutos y sirve este delicioso rollo de carne de pavo.
¡Buen provecho!
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