Conocido como el licor “genuinamente venezolano”, el cocuy de penca, pese a su extravagante y fuerte sabor, pues puede llegar…
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Muchos alimentos se estropean pronto porque contienen elementos, como el agua, que los microorganismos aman. Pero existen otros, que si…
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Si está interesado en preparar algo delicioso, fácil y rápido, tome nota de estas chuletas de cerdo a la francesa.…
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Este bizcocho de coco y limón es perfecto para un postre o mejor aun para acompañar el café de la…
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La ensalada rusa con remolacha es uno de los “Zakuski” más populares en Europa del Este; es decir, una entrada…
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El champagne está asociado al glamour, la sofisticación y el buen gusto. Si pensamos en Francia, creo que una de…
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Este dip de queso con chorizo se hace en un santiamén, será una vistosa y deliciosa preparación para sus reuniones.…
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El señor Ernst Weitz salió de Polonia, justo antes de la invasión nazi. Vino a estas tierras a endulzarnos la…
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En días pasados, por sexto año consecutivo, se llevó a cabo el Congreso Internacional del Ron de Madrid, en el…
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Las galletas Oreo caseras podemos disfrutarlas cuando más nos apetezca, especialmente a la hora de la merienda con un buen…
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Prepara en casa este rico postre para el disfrute de toda la familia, ideal para un fin de semana lleno…
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No hay que cometer el error de pensar que la potencia de un vino está supeditada a la intensidad de…
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El Fondo Monetario Internacional alertó recientemente que Venezuela está a poco tiempo de entrar en una hiperinflación. De esta problemática…
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El cubano Orestes Estévez prepara en su casa, desde 1960, vino aromático con un ingenioso sistema con el que elabora…
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Hacer mermelada de fresa es más sencillo de lo que crees, no toma más de 40 minutos y es mucho…
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Los plátanos no se observaron comúnmente en los Estados Unidos hasta el comienzo del siglo 20. En 1903, barcos refrigerados…
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Desayunar debería ser visto como un verdadero ritual, siendo la comida más importante del día es aconsejable tomarse un tiempo…
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La uva hace el vino, seguro, pero también lo hacen el jalapeño, la nuez de macadamia, el grano de arroz…
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Esta receta tiene el sabor y el calor de casa pero con un toque distintivo e igual de delicioso. Un…
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Cuando se descorcha un vino no siempre se consume por completo. ¿Qué debe hacerse con el resto de la bebida…
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Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soya. Una receta para enamorar.
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La tarta de galletas María es toda una tentación que gustará a grandes y pequeños, en porciones controladas porque creo…
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Algunos piensan que tomar vino es cosa sencilla: abrir la botella, servir el caldo y a disfrutar. Sin embargo, se…
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Un grupo de siete productores de vino del sur de Portugal ha puesto en práctica una novedosa técnica, la de…
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Te invitamos a realizar con ayuda de un adulto una receta con solo 3 ingredientes y muy fácil de preparar.
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Arepas Andinas, ese delicioso pan de los andes, en esta tierra de gracia, como me hace evocar mi infancia, que…
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Receta de Tarta de Galletas y Flan cubierta de Chocolate, la clásica tarta de cumpleaños de las abuelas súper fácil…
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En las entrañas del suelo occidental de Venezuela crece la planta silvestre que sirve de insumo para elaborar el cocuy…
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Esta receta de pescaditos frescos rebozados cubiertos con Maizena® Fécula de Maíz Regular es muy fácil de preparar y deliciosa,…
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Para el año de 1817 azotaba una epidemia de cólera a la población que luego se llamó Santo Tomás de…
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Gelatina de dos leches con mosaicos de gelatinas de limón, fresa y piña. Un postre tan agradable a la vista…
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Estos rollitos de sardinas con verduras al horno se preparan en un momento y son un buen aperitivo o primer…
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Los vinos de hielo son escasos, extremadamente dulces y de muchísima calidad. Su origen está en Alemania, traducción literal de…
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Las Bananas foster con tostadas francesas es una combinación poco usual pero que fusionadas es una locura total de sabores.…
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Cuando era pequeña me encantaba la carne guisada de mi madre. Blandita y con esa salsita de guisantes, patatas y…
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Una delas bebidas más tradicionales y saludables de México es el Tepache. Es una gran bebida ligera probiótica que es…
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¿Qué puede haber más típico para celebrar algo en familia que una sangría? Y este ha sido el resultado. Para…
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Estos camarones fritos tienen ese toque picante que le da un gusto insuperable a cualquier preparación. Esta receta es sumamente…
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Esta pasta tiene una buena cantidad de queso cheddar, lo que hace que tenga una consistencia bien espesa. Sin olvidar…
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Las cebollas rellenas son una exquisita oportunidad de comer este ingrediente de un modo bien distinto; además, llenará tu boca…
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El ganache de chocolate es algo esencial que todo aquel que se dedica a la pastelería tiene que saber preparar.…
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El budín es una preparación de la cocina inglesa y estadounidense, que suele hacerse con migas de pan, bizcocho o…
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Las sopas comúnmente se asocian a los climas fríos, sin embargo, cada quien tiene sus gustos, así que podemos tomar…
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08/01/2016/Dulce Muffin/LR La Nutella, ese ingrediente tan adictivo que tanto nos gusta a la mayoría, y la nata montada, son…
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El orígen no es muy cierto, pero hay dos teorías y ambas ocurren en España. Una cuenta que a finales…
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A continuación, con la colaboración de la bodega Viñaguareña, productora de la gama de vinos Munia, hemos seleccionado una serie…
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