El Crepuscular

Noticias (Tabloide Edición Digital)

¡Exquisito! Aprende a preparar trufas de Red Velvet

10/12/2017/FL/Kiwilimon

Las trufas de Red Velvet son deliciosas y de hermosas presentación para regalar como detalle en esta Navidad, además de fáciles de hacer.

Ingredientes:

1 caja de harina para pastel red velvet
190 gramos de Queso Crema
1 taza de chocolate blanco troceado
1/4 de taza de chocolate amargo derretido para decorar

Preparación:

Primero precalienta el horno a 180°C, prepara el pastel red velvet de acuerdo a las instrucciones del empaque. Hornea y enfría.

Desmorona por completo el pastel y mezcla con el queso crema hasta obtener una masa. Forma bolitas con tus manos y congela 10 minutos.

Derrite el chocolate blanco en el microondas en lapsos de 30 segundos o a baño maría. Una vez derretido, cubre todas las bolitas de pastel con el chocolate, escurre el exceso y deja secar. Decora con chocolate amargo, deja secar y coloca en bolsitas de celofán para regalar.

[staff_social]

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *