01/02/2016/Todo un chef/AJV
Estos Nuggets son una opción más saludable pero igual de deliciosa que la original. Una interesante para preparar en el que encantará a todos.
Ingredientes
4 tazas de en hojuelas
1 libra de pechuga de pollo sin hueso ni piel, cortada en trozos de 1 pulgada
1/2 taza de aderezo miel-mostaza o italiano
Mostaza amarilla para usar como dip, si se desea
Preparación:
Precalentamos el horno a 425°F.
Rociamos una bandeja de 15 x 10 x 1 pulgadas con aceite de cocina en aerosol. Ponemos los cereales en una bolsa de plástico para alimentos resellable; sellamos la bolsa y aplastamos los cereales con un rodillo o un martillo para carne. Colocamos los cereales en un bol poco profundo.
En otro bol poco profundo, colocamos la salsa de miel-mostaza. Sumergimos cada trozo de pollo en el aderezo y luego revolvemos en el cereal para recubrir. Colocamos en la bandeja.
Horneamos unos 10 minutos o hasta que el centro del pollo ya no esté de color rosado. Servimos con mostaza amarilla. Listo.
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